辣酱西瓜皮

作者： 雪碧119

做了西瓜酱，瓜皮总不能扔掉吧，寻思学做酱西瓜皮，也算是夏天的一道小凉菜吧！

用料

• 西瓜皮 1-2个
• 盐 根据西瓜皮的多少来决定，但要稍微多一点
• 糖 少许
• 辣椒酱 适量

辣酱西瓜皮的做法步骤

步骤 1

西瓜去瓤

步骤 2

洗净

步骤 3

去皮

步骤 4

去干净皮成这鬼样子

步骤 5

切成小条，加入几勺盐

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步骤 6

步骤 6

拌均匀，稍微咸一点都可以

步骤 7

夏天放冰箱冷藏腌制一晚上

步骤 8

找个可以沥水的布袋装起

步骤 9

用重物压出水份

步骤 10

加入辣酱，白糖，麻油拌匀后装瓶压紧实，放冰箱冷藏即可

菜谱创建时间：2022-06-30 10:03:24