辣椒炒鱼

作者： 陈景翊

用料

• 鱼 30小条
• 青辣椒 两个
• 小米辣 8个
• 姜 一片
• 大蒜 5瓣
• 酸辣椒 一勺
• 花椒粉 1勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 两勺
• 大蒜叶 1根

辣椒炒鱼的做法步骤

步骤 1

先讲青辣椒和小米辣、姜蒜切成这样

步骤 2

锅中倒油将鱼下锅炸到金黄后捞出

步骤 3

放油将辣椒姜大蒜下锅炒香，放酸辣椒，再放一勺盐

步骤 4

鱼下锅，花椒粉，鸡精和生抽

步骤 5

然后倒入一碗水盖锅闷两分钟

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步骤 6

步骤 6

最后放大蒜叶出锅.

步骤 7

完成✅

辣椒炒鱼的小贴士

注意鱼不要炸太久

菜谱创建时间：2022-06-29 16:01:52