烤箱预热225℃,厨师机安装打发桨,3档混合鸡蛋、牛奶、融化的黄油、细砂糖、盐
混合均匀后筛入低筋面粉,用一档搅拌均匀
面糊倒入烤盘,入烤箱烘烤12-18分钟(边边上有焦黄色就差不多了)
取出后上面放上自己喜欢的配菜(或者说馅儿),跟披萨一样,馅料很随性,喜欢什么放什么,水果、 火腿、培根、冰激凌......