抹茶麻薯包（博朗厨师机）

作者： 博朗生活家

用料

• 麻薯预拌粉200g
• 牛奶110g、黄油60g
• 鸡蛋1个、 抹茶粉5g
• 蔓越莓干25g

抹茶麻薯包（博朗厨师机）的做法步骤

步骤 1

将所有食材准备好

步骤 2

取一口小奶锅把牛奶倒入小火加热，加入黄油，直至黄油融化即可

步骤 3

稍微放凉后，加入鸡蛋，搅拌至蛋奶液混合均匀

步骤 4

倒入抹茶粉，尽可能搅拌至无颗粒均匀状

步骤 5

将制作好的蛋奶液倒入厨师机桶内，把麻薯预拌粉过筛加入液体中

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步骤 6

步骤 6

开启min档，用厨师机独有的弹性桨把粉类与液体搅拌均匀

步骤 7

再加入蔓越莓干，继续搅拌均匀

步骤 8

戴上一次性手套，将麻薯面团搓揉成30g左右的圆团。盖上保鲜膜，室温静置20分钟左右

步骤 9

提前10分钟将德龙意式欧盟品质之选EO32852烤箱，预热180度

步骤 10

把静置好的麻薯面团放入烤箱内，180度烘烤20分钟左右即可

步骤 11

取出后放凉，即可食用

菜谱创建时间：2022-06-28 12:03:02