蒜蓉粉丝虾🦐

作者： A古月-8

用料

• 粉丝 1把
• 虾 7只
• 蒜，小米辣 瓣
• 葱花 克
• 蚝油，生抽，白糖，鸡精 勺

蒜蓉粉丝虾🦐的做法步骤

步骤 1

我们这卖这个粉丝的比较多

步骤 2

放在热水里泡一会，柔软易做造型

步骤 3

虾去掉头和虾线，留下最后一节壳，其余的壳剥掉(这个工作就交给你的老公或者男朋友吧，哈哈哈)

步骤 4

虾背开刀，两头不要切断

步骤 5

来个回手掏，做个造型

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步骤 6

步骤 6

粉丝控干水分，盘出这样的造型(这些都是我老公做的😀包括虾的造型)

步骤 7

把虾卧进来

步骤 8

蒜和小米辣用拉蒜器拉出沫

步骤 9

放入蚝油，生抽，白糖，都是一小勺，鸡精搅拌均匀(不要放盐了，调料里都有盐)

步骤 10

料汁用勺子放到粉丝上，上锅隔水蒸，水开计时8分钟

步骤 11

出锅撒上葱花，这不就好了吗，秋葵纯属装饰可不放，我家孩子说以后这样的菜最少做两盘，不过瘾，哈哈哈

菜谱创建时间：2022-06-26 15:50:32