土豆丝饼🥔

作者： 缝缝缝缝缝纫机

快，省事

用料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 2个
• 盐 克
• 十三香 勺
• 鸡精 勺
• 面 克

土豆丝饼🥔的做法步骤

步骤 1

土豆去皮

步骤 2

插丝

步骤 3

两个鸡蛋，盐适量，鸡精十三香少量

步骤 4

加面，面千万不要多，有点就行，多了土豆丝的味就没了，该是厚鸡蛋面饼了，不好吃

步骤 5

搅完的样子，没有很明显面，有点面是为了让土豆丝不散

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步骤 6

步骤 6

电饼铛刷油，摊平，不用太薄，要有点厚度

步骤 7

上盖我没盖，怕粘了不好刷，中火，煎铲放下面不粘了成形了，再热一会，翻个个

步骤 8

翻过来以后，把上盖盖上，因为已经熟了，开大火了我就，把下面土豆丝烙出颜色就好了

步骤 9

等下面也有了颜色土豆丝，用铲子分割

步骤 10

装盘，这个是背面

土豆丝饼🥔的小贴士

盐我放了平时炒两个土豆丝的yan' 量，一小勺多一点，宁可淡，不要咸，少吃盐也健康，我也是做了好几次，才试出来合适的量，祝大家成功！

菜谱创建时间：2022-06-26 13:37:31