把材料准备好
黄油软化➕盐➕赤藓糖,一起搅拌
分2次倒入鸡蛋液搅拌均匀
是这样的,还处于油水分离状态
倒入面粉
搅拌均匀
再加入马苏里拉
揉均匀
放入模具,然后放冰箱冷却半小时,好定型
剩下的加入抹茶粉,再额外加点糖,揉均匀
把材料从冰箱取出,揉成一样大小的球,放模具压平
放烤箱200℃上下烤15分钟
上面已经可以了,换个位置,把饼干下面再烤烤
然后双层换一下位置再烤10分钟就可以了
第一锅出来了
绿色这锅烤得时候一定要在饼干上面铺一张锡纸