切好葱、西红柿备用。
锅内放油，鸡蛋打散炒熟盛出备用。
锅内放油，油热后放入葱花，爆香。放入切好的西红柿翻炒出汁，可以按压西红柿「注意小心一点不要溅到身上防止烫伤」
然后放入生抽、盐、糖，倒入炒熟的鸡蛋 翻炒均匀就可以了
铛铛铛铛～成品出锅啦
这是我用的量勺给大家一个参考。