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低脂低卡酸奶冰淇淋

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其实就是美式的frozen yogurt(霜冻优格) 可以自行加料,变换出不同口味的酸奶冰淇淋。蜂蜜可以换成糖(每个人口味不一样,建议搅拌完试一下甜度)。 希腊酸奶用的自制的,冷藏过滤了两个多小时。(图片搬运)

用料

低脂低卡酸奶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

原材料倒在干净的容器中,蛋抽手动搅拌几分钟至蓬松顺滑。 放入冷冻,每一个小时用刮刀搅拌一次(把边缘冻成块的部分和中间没结块的部分搅匀),一共搅拌三到四次。

步骤 2

再冷冻1-2小时,挖出来吃。

步骤 3

巧克力🍫口味: 2根熟香蕉,2大勺可可粉,2小勺蜂蜜,1量杯希腊酸奶 做法: 放入食物处理机或者搅拌机中搅打均匀,冰箱冷冻2小时(不冷冻直接吃的话就是奶昔啦,机器ok的话用冷冻1-2小时的水果来做)

步骤 4

花生酱🥜口味: 两根熟香蕉,1/2 量杯花生酱,1/2量杯希腊酸奶

步骤 5

树莓口味: 3量杯树莓,1量杯希腊酸奶,2大勺蜂蜜

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步骤 6
步骤 6

蓝莓🫐口味: 3量杯蓝莓,1量杯希腊酸奶,1大勺柠檬汁,1小勺蜂蜜

低脂低卡酸奶冰淇淋的小贴士

冷冻可以存放两周这样,放久了口感会差一点。

菜谱创建时间:2022-06-25 08:45:13
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