独家法式特调柠檬酱，是我吃过最最最好吃的！

作者： 鳥儿

吃过很多柠檬酱，这款调试过很多遍的我觉得比卢布松的还好吃😋

用料

• 全蛋 3个
• 柠檬汁 95克
• 糖 100克
• 黄油 80克
• 香草豆荚（没有就不放） 半根
• 以上配方是1份的量，我下面做的是5份的，操作步骤一样 耶！

独家法式特调柠檬酱，是我吃过最最最好吃的！的做法步骤

步骤 1

皮上的白肉一定要刮干净

步骤 2

鸡蛋要充分搅匀，多搅一会没关系，别打发了就行

步骤 3

没有香草豆荚就不放，一样好吃的

步骤 4

搅拌速度一定要快，疯狂搅起来，注意别搅出去了

步骤 5

黄油融化后充分搅匀，过筛，搞定🤝

菜谱创建时间：2022-06-24 17:53:10