自制臭豆腐～终于“勇敢的”对臭豆腐下手了😏
450克老豆腐，用了4.5块豆腐乳，泡了两天，可能放的水不少，还好，不算咸
腌制一天的味道是最好的 再继续腌的话 就会偏咸我的酱汁没按作者方子自己调的 结果和外面卖的味道一样
偏咸，臭豆腐味有了，那个王致和真的是臭，一打开满屋飘，我躲到阳台上操作了。就是都是中等硬度的老豆腐还不行，得换个更老的老豆腐
#晚餐•2020年2月25日#
王致和的味儿很正
老豆腐买回来放三天就可以吃煎了 好香
油有点多了，刚开始吃只有油的味道，越吃越香的类型。
白豆腐腌的时候没放盐，有一丢丢淡了，但是还是挺好吃，特意去院子里炸的，真的好臭😂😂
高能画面 来顶一下自己的菜谱 忘记密码登不上这个账号了😂
注意⚠️这不是演习！！
第一次吃 这样的臭豆腐还真是好吃哎😜
卡露
