1燕麦加水/牛奶/鸡蛋,可以隔夜,然后倒到平底锅的一角; 2另一角打个鸡蛋; 3黄瓜西红柿什么的切丝。 燕麦伪三明治完成~
1前天晚上腌鸡胸肉(料酒、盐、黑胡椒) 2第二天早上鸡胸肉加点洋葱/杏鲍菇 etc.烤(180~200℃左右25min) 3烤箱/空气炸锅里塞燕麦糊糊(10min左右吧,薄厚不一致) 完成~
1平底锅放洋葱萝卜 etc.(不放油问题也不大) 2燕麦和蛋霍愣霍愣,放一会 3小菜炒软加燕麦(俺还切吧切吧放了牛肉干) 蛋炒饭完成~
1前天晚上面粉:水:盐:酵母=74:57:0.5:1 先霍愣水酵母和盐 再霍愣面和水 霍愣匀(无干粉应该就行了,但俺多霍愣一会) 放冰箱 总共发酵到两倍大 2早上直接放烤箱180-200℃十多分钟吧(没错,就是这么懒)
茄子切块,放盐出点水,裹生粉(一定要把切面裹牢) 放空气炸锅,180℃,时间要自己看着点。
土豆擦薄片,放盐泡淀粉,170℃,炸(5分钟之内应该不怕糊)
煎蛋 ①平底锅烧热撒调料打蛋,一面熟了在蛋下面放点水(这样就能翻面了) ②蛋打碗里戳蛋黄 盖盖微波炉30s ③蛋+100ml左右牛奶(加糖)加淀粉,上锅小火,加致死量柠檬与皮
紫薯大概微波炉6分钟/空气炸锅200℃ 10min 烤熟/蒸熟, 加牛奶(这里就很好吃了) 但是我又加了个蛋,微波炉2min。(为什么是绿的见炸厨房菜谱)
菜叶子切碎加蛋搅匀微波炉1min,哦对要加盐
微波炉蒸蛋不太行