一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡-凯度蒸烤箱

作者： CASDON凯度蒸烤箱

用料

• 三黄鸡 1只
• 苹果 1个
• 小番茄 10个
• 西兰花 200克
• 玉米 1根
• 大蒜 2个
• 土豆 1个
• 迷迭香 适量
• 柠檬 4片
• 红黄彩椒 1个
• 奥尔良烤鸡料 30克
• 黑胡椒 1勺
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 黄油 30克
• 橄榄油 适量
• 辣椒粉 适量

一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡-凯度蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的食材

步骤 2

把鸡去头、脖子、鸡翅尖、鸡爪，用盐水浸泡两小时去除血水

步骤 3

盐+老抽＋生抽＋耗油+奥尔良烤鸡料＋蜂蜜，搅拌均匀后涂抹在鸡身上，来个泰式按摩，封上保鲜膜腌制4小时以上

步骤 4

把苹果切块塞进腌制好的鸡肚子里面，然后用牙签固定住，把鸡腿根和鸡翅根用锡纸包住，避免过于上色

步骤 5

放入G1E蒸烤箱120度，先烤制30分钟

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步骤 6

步骤 6

把时蔬配菜洗净切块＋盐+黑胡椒＋辣椒粉+橄榄油，翻拌均匀（土豆和玉米比较难熟的可提前焯水）

步骤 7

烤完30分钟后把鸡拿出来刷上黄油蜂蜜汁，把配菜放进去

步骤 8

继续烤制30-40分钟即可

步骤 9

放上柠檬片和迷迭香，在家就可以实现烤鸡自由啦～～

菜谱创建时间：2022-06-20 15:27:38