水煮菜、鸡肉蘸料(可做健身版)

作者： 公子长槐

疫情封闭期间舍友调的，得到全员赞美！蘸白煮鸡肉吃，就特别美味！煮鸡肉的时候，记得放料酒、葱姜哦~ 如果减脂期或者健身党的话，可以把白砂糖换成代糖(要秋叶菊提炼的或者赤藓糖醇哦)，葱油可以用橄榄油自己炼(要用精炼橄榄油哦，初榨的不适合高温加热)，或者用现成的橄榄油葱油，可以某宝搜一下，这里我就不推荐了，不然成广告啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑

用料

• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 砂糖 半勺
• 葱油 2勺

水煮菜、鸡肉蘸料(可做健身版)的做法步骤

步骤 1

切葱花，小火炸葱油，葱花开始变色，挺火，葱花差不多黑了就好了。

步骤 2

调料倒一起，快速搅拌均匀，就可以啦，很简单吧

菜谱创建时间：2022-06-20 12:37:12