蒜沫茄子

作者： 不爱做饭爱吃饭的人

用料

• 茄子 个
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 盐 少许
• 青椒 少许

蒜沫茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切小块，加少许盐抓匀

步骤 2

姜、蒜、青椒切成沫

步骤 3

先下茄子翻炒一会儿（我这是上一个菜懒得洗锅，所以才有姜蒜沫）

步骤 4

先翻炒一会儿茄子再加姜蒜青椒

步骤 5

继续翻炒加适量盐

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步骤 6

步骤 6

美味可口的蒜沫茄子就做好啦！

蒜沫茄子的小贴士

蒜沫要多放一点哟！

菜谱创建时间：2022-06-20 10:03:46