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减脂餐~包菜鸡丝卷

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作者: 米菓Miguo
包菜的水分含量很高,而热量很低,是减肥之佳品。包菜鸡肉卷~这是一道制作简单,但非常营养健康这款菜肴真的是高蛋白低脂肪,是减肥的最佳美食。

用料

减脂餐~包菜鸡丝卷的做法步骤

步骤 1

1.准备食材:黄瓜两根,包菜1个,鸡胸肉两块,姜片少许。

步骤 2

2.鸡胸肉冷水下锅,放姜和料酒,煮熟后放入冰水里浸泡下。

步骤 3

3.煮鸡胸肉的同时,另外煮一锅水,放点油和盐,水开后放入卷心菜,煮软捞起过冷河后沥干水分备用。

步骤 4

4.黄瓜切丝,鸡胸肉撕成丝,卷心菜放凉。

步骤 5

5.调酱汁:碗里放入辣椒粉,孜然粉,花椒粉,熟白芝麻,用热油爆香后,再放入一勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,搅拌均匀。(我调好的酱汁,忘记拍照了,只能发这没有调好的照片啦。😂)

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步骤 6
步骤 6

6.将调好的酱汁放入鸡丝和黄瓜丝里,带上一次性手套抓拌均匀。

步骤 7

7.用包菜将鸡丝和黄瓜丝卷包起来,装盘即食。

步骤 8

清新爽口的鸡丝卷

步骤 9

美味低脂的包菜鸡丝卷

减脂餐~包菜鸡丝卷的小贴士

觉得寡淡的朋友,可以再做个蘸酱,吃的时候蘸下。

菜谱创建时间:2022-06-19 13:36:04
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