用料如图，今天去了超市，材料都是新买的。 先把汉堡切开，不用完全切断（当然切断也可以），放微波炉热半分钟。
煎培根，不用放很多油，这种培根是咸的，而且自身的油也不少，把油煎出来。
鸡蛋打碎，放点黑胡椒，不用放盐因为培根是咸的。
培根盛出来放到汉堡上，煎鸡蛋。 在培根上盖上单片装的芝士。 鸡蛋打散之后再煎比较好翻面，而且口感均匀比较好吃。 嫌麻烦直接煎也行。
煎鸡蛋的时候撕点菜叶子。 鸡蛋煎好分两份放在两个小汉堡上面。 我不喜欢吃生的菜所以菜稍微煮一下。 如果想煮菜的话，快熟的时候水倒出来继续加热，烘干叶子。
再随意加其他材料或者酱就OK了。
汉堡热太久可能会嚼不动，半分钟就够了。 这个不加酱也没问题，芝士味道很足。