10分钟超简单——酸辣藕带

作者： 姐姐家的小厨房

初夏必定想念的美食，爽口，清脆

用料

• 藕带 250g
• 泡椒 7-8个
• 蒜 4瓣
• 盐 一茶匙
• 小葱 1根

10分钟超简单——酸辣藕带的做法步骤

步骤 1

美团上的藕带一包刚刚炒一盘，冲洗干净斜着切段，注意内部的孔有可能会有泥，对着水龙头冲一下就干净了

步骤 2

蒜拍碎，泡椒也斜着切段，切泡椒的时候小心哦，汁水容易飙出来，之前两次都命中了我的眼睛，现在切泡椒有阴影了，只能闭着眼睛切😂

步骤 3

锅内放油大火30秒烧热

步骤 4

放入蒜瓣30秒爆香

步骤 5

放入剁椒炒30秒出香味

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步骤 6

步骤 6

藕带登场了，继续翻炒3分钟，加入一茶匙盐再炒1分钟

步骤 7

出锅前撒上小撮葱花，增加味道的层次和丰富😎

步骤 8

不要小看它白白的哦，那可是有点辣的啊，这个泡椒实力非凡呢

菜谱创建时间：2022-06-18 18:41:46