金针菇洗净,培根我一切为二,要不然一根太长了,然后卷起来,排开放空气炸锅里面(不要叠加哦,一层就OK,放不完的再烤一锅)如图 然后调一碗料汁:蒜泥,蚝油,生抽,鸡精,孜然粉,一丢丢白糖提鲜(不用放盐了已经有生抽和蚝油了)搅匀了浇在培根卷上(不用放油,因为烤的时候会出来很多油),200°烤8分钟,然后翻个面再烤8分钟
喜欢吃辣椒的可以放点辣椒,我儿子不能吃辣我就没放!非常赞👍🏻