准备材料如图。喜欢什么就放什么。
洗净，切丝备用。
放进砂锅里排好待用。
辣椒粉，小葱，蒜泥准备好。
淋入热油，激发出香味。
加入酱油，耗油，糖，盐，芝麻油。
加水煮开，把菜煮软。
放入泡面或者粉丝。如果是粉丝，记得先用热水泡软。
加入适量的酱料。不要全部加入哦。多余的可以用来拌凉菜！
家里有高汤或者卤牛肉的可以加一点。我家之前卤了牛肉，放一勺。
铺上鸡蛋，完成！