1、配料 蒜末2瓣; 辣椒粉1勺(喜欢吃辣的还可以放小米辣更香) 葱,芝麻1勺 2、油烧开,浇入配料中 3、锅里的油不要倒完,可以顺便炒几粒花生米(也可以放现成的,但是炒的更香),煎个蛋
料汁:放入2勺生抽,3勺醋,少许盐和糖搅拌均匀
1、泡好的粉丝直接放入水煮 2、水煮开,舀两勺在料汁中 3、煮熟的粉丝捞出放入料汁中,放的榨菜和香菜
成品啦!