辣白菜用流水冲洗一下,放心,腌制品不会洗成白菜,还是有味道的~洗完后切成块,西葫芦和苹果切丝,豆腐和香菇切块
锅里加水,开锅后先把辣白菜,香菇和豆腐下锅煮五分钟左右,然后放入西葫芦和苹果丝,再煮2分钟左右,放入虾滑煮一分钟~ 出锅前根据口味放一勺左右豆瓣酱,韩式大酱或味增酱调味即可~ 微微辣,咸香可口,下饭暖胃~