瓜皮炒红螺

作者： 在三更时分

用料

• 瓜皮（别人送的） 四条
• 红螺 12块
• 辣椒酱 适量
• 盐 不加或适量
• 料酒 适量勺
• 味精 适量
• 油 适量

瓜皮炒红螺的做法步骤

步骤 1

红螺，30块一斤，买了12块 买回家下水洗三遍

步骤 2

瓜皮浅洗一下，去头去尾，然后切片

步骤 3

切成小块像这样，然后备用的时候记得拧干水分

步骤 4

（笑死我了忘记拍了这个图是视频截图浅看一下行啦(◦˙▽˙◦)） 热锅，加入油，然后倒入红螺 再加入料酒，味精，炒一炒 加入瓜皮，炒一炒 加入少量辣椒酱，炒一炒 （瓜皮有盐了可以选择不加或加少量） 不要炒太久，不然红螺会不嫩！！

步骤 5

ok，吃饭

菜谱创建时间：2022-06-15 10:27:11