准备食材如图。 也可以根据自己的口味加入其他配菜和食材。
先来调灵魂酱料吧。 底料用四季宝颗粒花生酱，打开瓶盖香气满满。 颗粒颗颗看得见，灵魂酱料不能没有花生碎呀~
再根据自己的喜好加入调味料，什么都来一点，让酱料味道更丰富。 我这次加的是香菇酱2勺、蚝油1勺、辣椒油1勺、芝麻1勺、葱花适量、香菜适量、小米辣适量。
加入一点水稀释，调成浓稠的流动状，酱料就完成啦！超香！
锅中烧水，水开煮宽粉15分钟，捞出过凉水备用。
继续煮好肥牛，变色即可捞出。
食材加入大碗中，加入准备好的酱料。
拌拌拌，让酱料均匀包裹。
装盘可以吃啦！ 宽粉软糯、肥牛鲜嫩、酱料滋味丰富、花生香气浓郁口感棒。
可以根据自己的喜好加入其他调味料来调酱料。