用温水把红糖和融化,加入酵母融化。我不喜欢太甜减了红糖的量。
加入面粉和木薯粉混合均匀,不能有颗粒。放到温暖处发酵至两倍大。
把发酵好的面糊排气,加入泡打粉和椰子油充分混合均匀。
容器刷油和垫上烘焙纸防粘,倒入面糊震几下把气体排放,醒20分钟。
水开下锅大火30分钟即可。取出晾凉再切。切的时候要锋利的刀一刀下去,这样切出来才好看。我这就切的不好看
成品来一张。