土豆,胡萝卜洗净去皮切丁 牛肉,洋葱切丁 (牛肉的话宝宝选择里脊,也就是菲力,疫情啊,买不到肉,拿家里黑凤凰西冷,反正只要嫩就行,成人的话牛腩或者菲力边都挺合适的)
挖一小勺黄油用中小火把洋葱煸香
倒入牛肉翻炒至变色即可
加入土豆胡萝卜翻炒几下
加水盖没食材大火煮开转小火加盖慢炖约15-20分钟(食材煮软烂即可)
加入一格儿童咖喱(一盒有5小格)
搅拌至咖喱块完全融化即可 (吃不完的保鲜盒密封冷藏保存)
摇几个可爱的小饭团(可以加海苔,白芝麻,黑芝麻等,会更香)
圆圆的特别可爱
米饭撒一点白芝麻猪肝粉,配上咖喱装盘
香喷喷~