蒜蓉姜蒸花蟹

作者： 刘永健lucien

用料

• 蟹 3-4只
• 蚝油 勺
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 糖 克
• 生抽 勺
• 姜 片

蒜蓉姜蒸花蟹的做法步骤

步骤 1

处理花蟹： 1、掰断钳子 2、适当清洗 3、腹部撕开 4、掰开背部 5、扣掉腮 6、两边对半砍开 7、再沿着脚砍开

步骤 2

加入调料 盐少量 其他调料三下 姜葱搅拌碎

步骤 3

隔水蒸，水开后8分钟

菜谱创建时间：2022-06-12 16:17:30