原生生蚝一堆 带来海的味道 置于容器中 钢丝球或硬板刷 刷刷刷刷 刷去身上的绿藻和泥沙…
已奋力刷洗到洁癖基本满意的样纸
烹制：开水出蒸汽后 生蚝摆上蒸架 盖上锅盖 等番茄钟三分钟 tips：1、如果您的锅传热锁温是非常给力的那种 那么建议两分钟后关火等一分钟后开盖 这样避免老掉 ；2、超过三分钟的有可能会吃到“橡皮筋”哦！
快看看看 都开口了 肉肉没有严重缩水 😄
戴上缺少形容词的白手套 解决第二个心理建设——去壳 1、生蚝置于稳固的砧板上 手掌平按上层 用生蚝刀划断壳内的肌腱（就是那个很难吃到的凸起肉肉）手感自己找找 注意不要划伤蚝肉和你…的肉肉 2、一面壳去掉后 另一面肌腱也划断 然后把饱满的那面朝上 如封面图 那样呈菜品相养眼👍
👀练手的搞了两个珠圆玉润面 其他开出啥样就啥样 姐饿了🥱 用心爱的小盛器放上寿司酱油 芥末 吃上了 😤
心满意足 初生蚝手成功 ✌️
有个建议觉得可以参考：蒸的时长根据生蚝个子的大小～我这个是一手能平握住的不大，如果是需要侧握的大个子的话 时间可以5-7分钟 具体以实际为准了 ⏰