蒜头鸡汤 - 詹姆士

作者： 迪巴拉米其林

https://www.youtube.com/watch?v=f2kE6hnORIw&list=PLJsW4ncuRXb0gJdmFl3DKHXweClfGRFku&index=8&t=14s

用料

• 鸡腿
• 绍兴黄酒/米酒
• 小葱
• 蒜

蒜头鸡汤 - 詹姆士的做法步骤

步骤 1

葱切末

步骤 2

鸡腿带骨切大块

步骤 3

锅烧热，不放油，下鸡肉翻炒。加入稍多盐，翻炒，炒出油脂。放入一半蒜粒翻炒，炒出蒜香味。加入水，加入剩下蒜粒。煮开后小火煮10-15分钟，下入黄酒、葱花。

步骤 4

完成。

菜谱创建时间：2022-06-12 02:02:32