韩式辣炒肥牛 습니다

作者： S姐家的柚子露

放假了啊！放假了啊！ 下班回家的路上都感觉要开心到起飞～ 虽然今天感觉有点中暑🥵 开车的时候听了一首超带劲的Kpop～回家就跟我妈说今晚做韩式料理～哈哈哈哈～ 做饭的时候心情也超好的～

用料

• 肥牛 吃多少做多少
• 大葱 2根
• 酱油 半勺
• 料酒 半勺
• 白糖 随自己口味调
• 蚝油 1点点
• 盐 1点点
• 韩式辣酱 1大勺
• 水 1点点

韩式辣炒肥牛 습니다的做法步骤

步骤 1

肥牛焯水备用哈～

步骤 2

把大葱切成图里那样～

步骤 3

起锅烧油，放入大葱炒软哦～

步骤 4

炒软之后放入肥牛片～炒一下～

步骤 5

然后加入一大勺韩式辣酱～ 看到后面我会告诉你为什么图里有水～

步骤 6

白糖+进去 盐+进去 蚝油+进去 酱油+进去 翻炒均匀～

步骤 7

完成✅ 装模作样的给它来一张出道照～ 好吃到哭～都给我冲！厨友们！

韩式辣炒肥牛 습니다的小贴士

1.韩式料理的精髓在于大葱要够多 讨厌大葱的就别做这道菜了～ 2.韩式辣酱要提前用水化开，因为韩式辣酱一般都比较稠厚，所以提前用少量清水化开你会更好用～（这一招对新手尤其适合） 3.以前的菜谱里有说为什么一定要提前把肉焯水，这里就不会再说了～

菜谱创建时间：2022-06-02 21:17:52