手剥笋

作者： 炸鸡配小白

5月左右开始有这种小笋，手剥笋很好吃

用料

• 春笋 n根
• 冰糖 1大勺
• 香叶 3片
• 盐 克
• 八角 2-3个
• 生姜 3片
• 干辣椒 2个
• 老抽 1勺
• 花椒 10粒
• 桂皮 1小块

手剥笋的做法步骤

步骤 1

洗干净，冷水下锅，烧开后焖2分钟，捞出洗一洗

步骤 2

放锅里，重新加水没过，加所有香料调料，然后高压锅煮熟，晾凉后和汤汁一起放冰箱保鲜一晚上，第二天就可以吃了

菜谱创建时间：2022-06-01 11:34:59