将面粉，酵母，糖，盐倒入盆中，（盐要避免直接接触酵母），边倒入温水边搅拌成絮状无干粉，倒入玉米油，下手揉搓到光滑（大概10来分钟）
盖上保鲜膜，醒发到两倍大（手指戳进去没有回缩即可）
醒发后，下手揉搓排气，分成适合自己模具的大小，静置5-8分钟
擀成大约0.5毫米的厚度，不能太厚，（如果不是不粘模具底部刷油）铺到模具上，把它边缘轻轻扯到铺到整个模具，（底部薄，边沿厚）边沿可以用刀子修整 （忘了刷油取出就有点难度了）
面皮的四周要按压一下贴近模具底部跟边沿，用叉子均匀的叉满整个面皮底部，静置醒发10-15分钟
烤箱220℃预热，10分钟，将醒发好的饼皮，烤箱210℃烤6-7分钟，不要烤太焦黄
取出放凉到彻底凉透，用保鲜袋一个个分开装上，冷冻保存（可以至少1-2个月），要吃取出解冻后可以继续操作
番茄酱多一点，黑椒酱少一点，拌均匀，用刷子刷在饼皮上，先铺上芝士碎，然后再铺热狗等自己喜欢的东西，最后再铺上芝士碎
烤箱200℃，烤15-20分钟