酸辣开胃的剁椒贡菜

作者： 彭映嘉

最近天气特别闷，只有吃这种清爽不油腻的小菜才有点胃口

用料

• 贡菜 100克
• 大蒜 5瓣
• 姜丝 3克
• 鸡精 1克
• 剁椒 3勺
• 芝麻油 适量

酸辣开胃的剁椒贡菜的做法步骤

步骤 1

贡菜用冷水泡一个小时，清洗干净

步骤 2

切断

步骤 3

水烧开，贡菜放进去煮一分钟，捞出来，用冷水冲洗干净

步骤 4

放剁辣椒，大蒜片，姜丝，鸡精，戴一次性手套揉两三分钟

步骤 5

最后淋点芝麻油，香香脆脆，酸辣爽口，配粉面，做下饭菜都不错

菜谱创建时间：2022-05-31 16:12:15