将牛肉馅用料酒,黑胡椒,盐,橄榄油腌制
把丝瓜去皮,切断,中间挖空
将妙可蓝多奶酪片分切成小片,放在丝瓜上
腌制好的牛肉搓成小丸子,放进丝瓜奶酪片上,如图,上锅蒸
最后淋上少许美极鲜调味即可
选奶酪就选妙可蓝多