1、水里加点盐和料酒煮开,把木耳、蟹棒、鱼丸焯熟。
2、藕片、莴笋条、蘑菇、土豆条都可以分别放微波炉高火3分钟叮熟;
3、锅中倒油,放入花椒、麻椒、葱姜蒜炸出香味,倒入大虾,炸熟;盛出大虾,放入牛肉炒熟;
4、倒入麻辣香锅调料,将所有处理好的材料倒入锅内翻炒3-5分钟,即可!