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简单粗暴的海绵蛋糕,小白也能分分钟上手的做法

简单粗暴的海绵蛋糕,小白也能分分钟上手

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作者: 荧光闪闪
荧光闪闪

用料

简单粗暴的海绵蛋糕,小白也能分分钟上手的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备全部食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无油无水的盆里打入三个鸡蛋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白糖,也可把鸡蛋打到大泡泡再依次加入

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一直打,打发到如图

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入奶粉,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入面粉,搅拌均匀可以用打蛋器直接抵挡搅拌(注意先把面粉搅拌一下再打,不然干面粉会飞出来)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

忘记拍图了,搅拌均匀直接倒入容器,我是专门给孩子做的,倒到小纸杯七分满就行,太满就会溢出来,我倒八分太满了都溢出来了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火不一样,我烤箱热的很快,火力也比较大,我上160下火170,不要放最低层,从下往上放第二层,20到25分钟就可以了

简单粗暴的海绵蛋糕,小白也能分分钟上手的小贴士

每个烤箱温度都不一样,所以根据个人烤箱来调节火力。 开始低温烤,轻晃一下烤箱看蛋糕,如果会动,还是液体就说明没熟,最后10分钟的样子千万记得看好,别糊了,蛋糕很容易上色糊掉,上色后记得把上火调低

菜谱创建时间:2022-05-30 16:18:09
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