西红柿牛肉汤

作者： 思琪A

用料

• 牛肉 适量
• 西红柿 3个
• 鸡蛋 1个
• 嫩豆腐 1块
• 金针菇 1小把
• 芹菜 1根
• 盐巴 适量
• 地瓜粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 味极鲜 适量

西红柿牛肉汤的做法步骤

步骤 1

西红柿扒皮，切碎，锅里放一滴滴油，再放西红柿，炒烂。

步骤 2

加水

步骤 3

直接放豆腐

步骤 4

直接放金针菇

步骤 5

水开大概五分钟左右，放入蛋液

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步骤 6

步骤 6

直接放腌制好的牛肉！(牛肉我是放胡椒粉，地瓜粉，味极鲜抓均匀，最后用植物油锁水份)牛肉放进去不要马上搅动，等七八秒左右！

步骤 7

大概这样多冒点泡，就可以搅动了！

步骤 8

勾芡

步骤 9

放盐巴，加入芹菜！完成✅ 注意:这道汤，会吃胡椒粉的加入会更更更好吃，因为我家有小盆友，所以我都是放自己碗里！

西红柿牛肉汤的小贴士

这道汤是我先生在外面饭店吃了恋恋不忘，回家跟我描述，没想到一次成功！于是经常出现在我家饭桌！天气开始热了，没什么胃口，这道汤非常的开胃，希望你们也喜欢😊

菜谱创建时间：2022-05-30 12:48:49