掸豆角炒肉

作者： 胖成了太乙真人

夏天是吃豆角的季节。在老家的时候爸妈常做一道菜，掸豆角炒肉，就是把豆角用开水烫过后再炒

用料

• 瘦肉 150克
• 盐 克
• 豆角 350克
• 蒜瓣 3个
• 青椒 1个

掸豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

豆角用开水烫过，晾晒到不滴水

步骤 2

切丁，下油，和蒜末、肉丁一起炒

步骤 3

加盐、蔬之鲜翻炒。出锅！

菜谱创建时间：2022-05-29 13:41:31