在家就能吃到和外面买来的一样的口味金牌十三香小龙虾🦞

作者： 蟹哥小厨F

家庭版十三香小龙虾的做法

用料

• 小龙虾 2斤
• 啤酒 1瓶500克
• 姜蒜 50克
• 洋葱 1个
• 郫县豆瓣酱 25克
• 桂皮八角 各1个
• 螺丝椒 2个
• 十三香龙虾料包 220克
• 生抽 25克
• 鸡精 5克
• 白糖 25克
• 红油，麻油 各30克
• 色拉油 100克

在家就能吃到和外面买来的一样的口味金牌十三香小龙虾🦞的做法步骤

步骤 1

龙虾用刷子洗净高油温炸一些，炸至变色

步骤 2

捞出控一下油

步骤 3

准备一些烧龙虾的配料

步骤 4

葱姜蒜洋葱熬一下香油，把渣捞出

步骤 5

放入姜蒜桂皮八角炒香放入郫县豆瓣酱炒出红油

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步骤 6

步骤 6

加入龙虾，放入龙虾料包，倒入一瓶啤酒，大火煮开煮5分钟，然后关火泡10分钟

步骤 7

再开火，放入洋葱，螺丝椒，红辣椒油，麻油，大火煮3分钟就可以了

步骤 8

出锅装盘

在家就能吃到和外面买来的一样的口味金牌十三香小龙虾🦞的小贴士

1⃣️龙虾炸至过更容易入味 2⃣️龙虾不易煮太久，最好的办法就是稍微煮一下后泡个十分钟，在煮一下收个汁 3⃣️龙虾最好用纯啤酒烧，不加水，这样龙虾更好吃

菜谱创建时间：2022-05-28 20:40:22