空气炸锅手抓饼惠灵顿牛排

作者： 吃货Doremi

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 少量
• 牛排 180克
• 手抓饼 2片
• 黑胡椒粉 适量
• 食用油 适量
• 白蘑菇 6小只
• 洋葱 1/4个
• 芝士碎 适量

空气炸锅手抓饼惠灵顿牛排的做法步骤

步骤 1

牛排自然解冻，抹点油，撒上盐和黑胡椒，平底锅里两面煎变色

步骤 2

白蘑菇和洋葱切碎后炒到没什么水分，中间加入盐和黑胡椒粉

步骤 3

一片手抓饼上铺上炒好的蘑菇洋葱

步骤 4

放上牛肉

步骤 5

撒上芝士碎

步骤 6

另一张手抓饼中间切大块长方形，用来盖在牛肉上，边角料切条

步骤 7

长方形盖在上面后把下面的手抓饼四面翻起来包严实，边角料条交叉放上面装饰

步骤 8

空气炸锅预热，放入牛排包，刷上蛋液，200度15分钟，然后翻面5分钟

步骤 9

搞定，吃！

菜谱创建时间：2022-05-28 18:44:15