无油戚风蛋糕

作者： 梨也西美子

温度120-125度30分钟。 140度15分钟

用料

• 牛奶/水/果汁 110-120克
• 鸡蛋 5个（蛋黄97g，蛋白215g左右
• 低筋面粉 70克
• 玉米淀粉 10克
• 代糖 35克
• 柠檬汁 5滴

无油戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

用线性棒低速打发蛋白 蛋白冻一下

菜谱创建时间：2022-05-28 17:52:30