尖椒酿肉

作者： 皮卡兔o

用料

• 尖椒 2个
• 肉沫 200克
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺

尖椒酿肉的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切块，放入绞肉机绞成肉末

步骤 2

放入洋葱继续搅碎，盛出

步骤 3

加入料酒、蚝油、生抽、老抽、鸡蛋搅拌均匀

步骤 4

将搅拌好的肉末塞入切好的尖椒中

步骤 5

锅中放油，肉末面朝下煎5分钟，翻面再煎5分钟左右

步骤 6

肉末完成熟了就可以出锅了，香！

菜谱创建时间：2022-05-27 21:15:07