准备腊鸡,排骨,春笋,莴笋
腊鸡排骨先焯水 锅里爆香葱姜蒜 放入排骨腊鸡翻炒一会儿 加热水没过食材
中火煮开后,慢炖一个小时 放入春笋莴笋,继续小火炖上30分钟
放入喜欢的油豆腐,按照咸淡简单调个味,就是盐和味精
汤也很美味,开喝