家庭版！豆腐闷虾

作者： 小馋嘴麋鹿

不难！真的不难！毕竟我也是懒人！食材简单👉🏻很鲜！

用料

• 盐 适当多一些
• 葱 适当
• 料酒 1勺
• 生姜 适当
• 蒜头 适当
• 葱头 适当
• 豆腐 看几个人的量
• 虾 爱吃多少吃多少

家庭版！豆腐闷虾的做法步骤

步骤 1

我选的是嫩豆腐，口感细滑，加上虾，豆腐都鲜

步骤 2

就活虾

步骤 3

豆腐切薄的正方形，我只用到半个

步骤 4

把这些洗一洗，切一切

步骤 5

姜我切块的，当然，姜丝也可以的

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步骤 6

步骤 6

先放葱头下去爆香

步骤 7

闷豆腐下去煎一会

步骤 8

依次加入虾！姜！蒜头！料酒！把盐也放下去，这个盐可以适当的多一些没事，口感更有味道，然后加一些水！开始闷一会，虾熟了就装盘起来，散上葱花，忘了拍闷虾的步骤了……哈哈哈哈 将就吧。

步骤 9

很鲜，连汁都用来浇饭～

菜谱创建时间：2022-05-27 15:26:09