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五分钟搞定-椒盐花生米

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作者: 多多妈妈-L
超快手的下酒菜,不用油炸,超级方便

用料

五分钟搞定-椒盐花生米的做法步骤

步骤 1

把花生装进可微波的容器里

步骤 2

烧一壶开水,把准备好的花生浸泡清洗一下,1-2分就行

步骤 3

用筷子搅拌一下就能把花生清洗的很干净

步骤 4

沥干水份,加入适量盐和其他调料

步骤 5

筷子搅拌均匀,让花生均匀沾满调料

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步骤 6
步骤 6

搅拌好的,因为花生浸泡热水,表面是有点湿润的,很容易把盐和调料的融化吸收。

步骤 7

放入微波炉,高火两分钟

步骤 8

两分钟转好了,差不多表面一层已经干了

步骤 9

这个时候就翻动搅拌一下,让下面比较湿的发翻到上面来

步骤 10

搅拌好后,在放入微波炉中,还是高火两分钟,转的过程中,会发出噼啪的响声 ,香味也跟着出来了

步骤 11

两分钟转好的花生状态

步骤 12

已经转好的花生,会有粘在一起的,,筷子搅拌一下就好了

步骤 13

碗底就是干掉盐水混合调料

步骤 14

如果觉得喜欢火大的可以在加一分钟 ,半分钟就看看状态,别转糊了。

步骤 15

晾凉后超级好剥皮,超级香,零添加,超简单。

五分钟搞定-椒盐花生米的小贴士

如果花生放的比较多,就多加一分钟,转出了花生的香味后就要注意一下火候,一分一分钟的加,转到满意的火候就可以了,因为每个品牌微波炉温度也不太一样,掌控不好时间,就多转几次两分钟,整体很方便,不浪费油。

菜谱创建时间:2022-05-27 13:44:03
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