当归蛋养生壶版

作者： 唐草田草田

当归蛋营养丰富，据说有补气养血、调经养容、润肠通便的功效，一般是在月经期前后几天服用，早上空腹的时候吃，月经期间不能喝哦。 每次回家妈妈都会煮当归蛋，用养生壶煮特别的方便，很喜欢吃里面的桂圆和红枣哈哈哈哈，其他的药材不喜欢吃可以不吃哦，怕苦可以多加一点红糖，当归水配鸡蛋我觉得蛮好吃的。 如果是一人份，药材份量可以减少一半，本方的份量可以煮4-5个蛋。

用料

• 红糖 20克
• 当归 1把
• 桂圆 10颗
• 红枣 10颗
• 鸡蛋 想吃几个放几个
• 枸杞 1把
• 黑豆 1把
• 熟地 1把
• 白芍 1把
• 川穹 1把
• 天麻 5片
• 党参 1把
• 清水 适量

当归蛋养生壶版的做法步骤

步骤 1

准备好图中的药材，桂圆剥开，红枣可以选择去核。

步骤 2

食材放到养生壶里，枸杞先不放。 想吃几个鸡蛋放几个，一般一个人吃一个，再加入清水要是食材的两倍份量。 也可以将煮熟的鸡蛋去皮再加入水中，这样会更入味。 药膳模式中火煮30分钟，没有这个模式的烧水模式啥的都行的哦。 煮好以后再加入枸杞煮五分钟即可。

步骤 3

开吃啦。

菜谱创建时间：2022-05-27 11:02:13