咖啡冻

作者： 魏hh

馋了就吃咖啡冻😬

用料

• 咖啡粉 一小罐/两克
• 白凉粉 15克
• 牛奶 420克
• 炼乳 一小条/13克

咖啡冻的做法步骤

步骤 1

咖啡粉我用的是basic mini的橙色的速溶咖啡

步骤 2

牛奶倒进小锅里面

步骤 3

咖啡粉倒进去

步骤 4

加入炼乳之后再搅匀

步骤 5

加入白凉粉之后小火边搅拌边煮到沸腾

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步骤 6

步骤 6

煮到冒小泡泡

步骤 7

过筛到模具里

步骤 8

放凉一点后扔冰箱里冷藏三十分钟

步骤 9

拿出来画成格子倒进碗里就可以吃啦

步骤 10

也可以倒一些牛奶当奶茶小料

咖啡冻的小贴士

不要！煮牛奶的时候！看手机！会噗出来！这是我惨痛的教训！

菜谱创建时间：2022-05-26 16:21:05