咖啡三色奶冻

作者： 青春妹-

嗨，姐妹们，今天做了咖啡奶冻，Q弹爽滑，入口即化，咖啡控的姐妹一定不要错过呀～无需烤箱，只需三步就能完成✅赶快做起来吧～

用料

• 咖啡层：咖啡液 150克
• 吉利丁片 5克
• 奶咖层：咖啡液 100克
• 牛奶 60克
• 糖 12克
• 吉利丁片 5克
• 牛奶层：牛奶 150克
• 糖 12克
• 吉利丁片 5克

咖啡三色奶冻的做法步骤

步骤 1

咖啡粉压实

步骤 2

先萃取咖啡

步骤 3

吉利丁片泡软，

步骤 4

放入热咖啡液中搅拌融化，

步骤 5

温热后倒入方杯中，放入冰箱冷藏至凝固

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步骤 6

步骤 6

奶咖层：热咖啡液和热牛奶混合，加入糖拌匀，

步骤 7

加入泡软的吉利丁片搅拌至融化，

步骤 8

冷却后倒入方杯中，放入冰箱冷藏至凝固 ️

步骤 9

牛奶层：热牛奶加糖拌匀，

步骤 10

加入泡软的吉利丁片搅拌至融化，

步骤 11

冷却后倒入方杯中，放入冰箱冷藏至凝固

步骤 12

最后筛上可可粉即可

步骤 13

特好吃

步骤 14

简单易做，入口即化

步骤 15

今天用了EUPA灿坤半自动意式咖啡机萃取的咖啡，不锈钢机身，小巧又精致！45秒快速萃取，咖啡味更醇正！而且它是双温控系统，能精确的输出理想水温，还能打出绵密的奶泡，太方便了～

菜谱创建时间：2022-05-26 09:15:54