生鸡蛋、牛奶、白砂糖在盆里混合均匀
黄油微波炉或烤箱加热到完全化成液体，放凉一些再用！
把低筋面粉加入蛋奶液，Z字搅拌，至面粉块基本消失
黄油等分倒进两个烤碗，蛋奶液过筛等分倒进两个烤碗
烤箱上下火210度预热5分钟，210度烤20-30分钟，观察到四周焦黄中间没液体就好了。