韭菜盒子

作者： 冰幻翎

家庭版自制三鲜韭菜盒子

用料

• 韭菜 一斤
• 面 一斤
• 鸡蛋 5只
• 香油 1勺
• 虾皮 1把
• 十三香 若干
• 盐 若干

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净沥水控干

步骤 2

70-80度温水和面，盖保鲜膜醒发20-30分钟

步骤 3

鸡蛋打散炒熟切碎，韭菜切碎倒油，准备适量虾仁或者虾皮（提鲜）

步骤 4

加十三香，鸡精调味，最后加盐（防止下水）

步骤 5

擀皮

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步骤 6

步骤 6

加适当馅料

步骤 7

开始包花边

步骤 8

煎至两面金黄出锅即可

菜谱创建时间：2022-05-23 20:35:19